Organic Versus Conventional Farming: Nutritional Value and Health Safety of Food Products - Innovations in Environmental Engineering - Kwiatkowski, Cezary A. (University of Life Sciences in Lublin, Poland) - Livres - Taylor & Francis Ltd - 9781032462516 - 12 décembre 2023
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Organic Versus Conventional Farming: Nutritional Value and Health Safety of Food Products - Innovations in Environmental Engineering

Kwiatkowski, Cezary A. (University of Life Sciences in Lublin, Poland)

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Organic Versus Conventional Farming: Nutritional Value and Health Safety of Food Products - Innovations in Environmental Engineering

Organic Versus Conventional Farming presents the results of a comparison of the quality of food products and raw materials, such as vegetables, fruits and honey, produced in organic and conventional farming systems.


104 pages

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 12 décembre 2023
ISBN13 9781032462516
Éditeurs Taylor & Francis Ltd
Pages 104
Dimensions 370 g
Langue et grammaire English