The Cheeses of Wisconsin: A Culinary Travel Guide

Jeanette Hurt

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A culinary travel guide to the best artisan cheesemakers in the state of Wisconsin.

192 pages

Médias	Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé	13 mars 2009
ISBN13	9780881507843
Éditeurs	WW Norton & Co
Pages	218
Dimensions	203 × 203 × 15 mm · 355 g
Langue et grammaire	English

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