The Handbook of Food and Anthropology - Klein Jakob A. - Livres - Bloomsbury Publishing PLC - 9780857855947 - 25 août 2016
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The Handbook of Food and Anthropology

Klein Jakob A.

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The Handbook of Food and Anthropology

496 pages, 11 bw illus

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 25 août 2016
ISBN13 9780857855947
Éditeurs Bloomsbury Publishing PLC
Pages 496
Dimensions 176 × 250 × 31 mm   ·   1,12 kg
Éditeur Klein, Dr Jakob A. (SOAS, University of London, UK)
Éditeur Watson, Professor James L. (Harvard University, USA)

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