Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications - Royal Society of Chemistry - Livres - Royal Society of Chemistry - 9780854048564 - 12 avril 2002
Si la couverture et le titre ne correspondent pas, le titre est correct.

Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications

Royal Society of Chemistry

Prix
€ 111,99

Commandé depuis un entrepôt distant

Livraison prévue 16 - 28 oct.

Nos clients disent :

Politique de retour de 14 jours conformément à la loi européenne sur la protection des consommateurs
Meilleur classement sur Trustpilot
Ajouter à votre liste de souhaits iMusic

Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications

This unique book reports on the very latest research on plant biopolymer science, from biosynthesis through to applications.

320 pages, 1, black & white illustrations

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 12 avril 2002
ISBN13 9780854048564
Éditeurs Royal Society of Chemistry
Pages 316
Dimensions 156 × 234 × 19 mm   ·   1,38 kg
Éditeur Popineau, Y
Éditeur Renard, Denis (Institut National De La Recherche Agronomique, France)
Éditeur Valle, Guy D (Institut National De La Recherche Agronomique, France)
Afficher tout

Plus par Royal Society of Chemistry

Voir tous les Royal Society of Chemistry ( par ex. Hardcover Book , Paperback Book , Book pack , Book et Flashcards )