Transport Phenomena of Foods and Biological Materials - Food Engineering & Manufacturing - Vassilis Gekas - Livres - Taylor & Francis Inc - 9780849379017 - 15 juin 1992
Si la couverture et le titre ne correspondent pas, le titre est correct.

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials - Food Engineering & Manufacturing 1er édition

Vassilis Gekas

Prix
€ 466,49

Commandé depuis un entrepôt distant

Livraison prévue 2 - 11 déc.
Les cadeaux de Noël peuvent être échangés jusqu'au 31 janvier

Nos clients disent :

Politique de retour de 14 jours conformément à la loi européenne sur la protection des consommateurs
Meilleur classement sur Trustpilot
Ajouter à votre liste de souhaits iMusic

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials - Food Engineering & Manufacturing 1er édition

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials provides comprehensive coverage of transport phenomena modeling in foods and other biological materials

256 pages, 1 Halftones, black and white; 94 Tables, black and white

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 15 juin 1992
ISBN13 9780849379017
Éditeurs Taylor & Francis Inc
Pages 252
Dimensions 665 g
Langue et grammaire English  
Éditeur de séries Heldman, Dennis R. (Heldman Associates, Mason, Ohio, USA)
Éditeur de séries Singh, R. Paul (University of California, Davis, USA)

Voir tous les Vassilis Gekas ( par ex. Hardcover Book )