Italy by Ingredient: Artisanal Foods, Modern Recipes - Viola Buitoni - Livres - Rizzoli International Publications - 9780847873647 - 5 septembre 2023
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Italy by Ingredient: Artisanal Foods, Modern Recipes

Viola Buitoni

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Italy by Ingredient: Artisanal Foods, Modern Recipes

A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.


264 pages, 175 Color Illustrations

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 5 septembre 2023
ISBN13 9780847873647
Éditeurs Rizzoli International Publications
Pages 264
Dimensions 263 × 213 × 29 mm   ·   1,39 kg
Langue et grammaire English