Champagne For Dummies - Ed McCarthy - Livres - John Wiley & Sons Inc - 9780764552168 - 2 novembre 1999
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Ed McCarthy
Champagne For Dummies

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This guide to champagne details its history, what it is and how it's made. It shows which grapes are used for champagne and where they grow, the different styles of champagne and the top 25 champagne houses. The book also includes tips on food pairings, storage, serving and bottle sizes.

286 pages, 8pp colour illustrations

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 2 novembre 1999
ISBN13 9780764552168
Éditeurs John Wiley & Sons Inc
Pages 320
Dimensions 235 × 193 × 17 mm   ·   548 g
Langue et grammaire Anglais  

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