Faites connaître cet article à vos amis:
Signature Dishes That Matter
Susan et Al Jung
Signature Dishes That Matter
Susan et Al Jung
A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years
448 pages
Médias | Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide) |
Validé | 6 novembre 2019 |
ISBN13 | 9780714879321 |
Éditeurs | Phaidon Press Ltd |
Pages | 448 |
Dimensions | 273 × 211 × 3 mm · 1,78 kg |
Langue et grammaire | English |