Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy: An Anthropometric History - Princeton Legacy Library - John Komlos - Livres - Princeton University Press - 9780691632896 - 19 avril 2016
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Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy: An Anthropometric History - Princeton Legacy Library

John Komlos

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John Komlos examines the industrial expansion of Austria from a fresh viewpoint and develops a new model for the industrial revolution. By integrating recent advances in the study of human biology and nutrition as they relate to physical stature, population growth, and levels of economic development, he reveals an intense Malthusian crisis in the H

344 pages, black & white illustrations

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 19 avril 2016
ISBN13 9780691632896
Éditeurs Princeton University Press
Pages 344
Dimensions 241 × 164 × 28 mm   ·   676 g
Langue et grammaire English  
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