The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books - Gene A. Spiller - Livres - Jones and Bartlett Publishers, Inc - 9780442004491 - 1991
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The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books

Gene A. Spiller

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The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books

This text responds to the growing interest, by medical researchers and the population, in diets of the Mediterranean type. It discusses the various foods of the Mediterranean region, including their physiological and epidemiological effects.

320 pages, 18 illustrations, index

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 1991
ISBN13 9780442004491
Éditeurs Jones and Bartlett Publishers, Inc
Pages 336
Dimensions 156 × 234 × 27 mm   ·   721 g
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