The Ethnomusicologists' Cookbook: Complete Meals from Around the World - Sean Williams - Livres - Taylor & Francis Ltd - 9780415978187 - 9 juin 2006
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The Ethnomusicologists' Cookbook: Complete Meals from Around the World 1er édition

Sean Williams

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Have you ever wanted to host a full evening of Indian food, culture, and music? This book takes you around the world on a culinary journey that is also a cultural and social odyssey. It combines scholarship with a fun approach to the study of the world's foods, musics, and cultures.

320 pages, 33 black & white halftones

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 9 juin 2006
ISBN13 9780415978187
Éditeurs Taylor & Francis Ltd
Pages 314
Dimensions 178 × 254 × 23 mm   ·   1,12 kg
Langue et grammaire English  
Éditeur Williams, Sean (Evergreen State College, USA)
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