The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries

Gary Allen

Prix

€ 128,49

Commandé depuis un entrepôt distant

Livraison prévue 23 janv. - 3 févr.

Nos clients disent :

Politique de retour de 14 jours conformément à la loi européenne sur la protection des consommateurs

Meilleur classement sur Trustpilot

Ajouter à votre liste de souhaits iMusic

The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries

Reveals the hidden costs behind food and drink which include unfair and dangerous labour practices, fertiliser runoff and pesticide poisoning, transportation pollution, excess packaging, animal suffering, marketing and advertising onslaughts, as well as skyrocketing health costs due to diet-related illness such as obesity and diabetes.

480 pages

Médias	Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé	1 octobre 2007
ISBN13	9780313337253
Éditeurs	Bloomsbury Publishing Plc
Pages	456
Dimensions	178 × 254 × 30 mm · 961 g

Afficher tout

Plus par Gary Allen

Voir tous les Gary Allen ( par ex. Paperback Book , Hardcover Book et Book )