Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry 63e édition

Derek Horton

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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry 63e édition

Provides a definitive interpretation of the status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry. This book features contributions from leading authorities and industry experts. It informs and updates advanced developments in the field.

592 pages

Médias	Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé	20 décembre 2012
Date de publication originale	2013
ISBN13	9780123965233
Éditeurs	Elsevier Science Publishing Co Inc
Pages	592
Dimensions	151 × 229 × 33 mm · 839 g

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